KBS "대화의 희열"에서 백종원은 햄써는 슬라이서를 중고로 사는 바람에 대패삼겹살을 개발했다고 하는데 당시 시대에 쓰이던 햄 슬라이서를 김재환 PD가 제보 끝에 실물을 구했다고 하는군요. 그 비밀이 밝혀진다는데 과연 무엇이며 대패삼겹살에 대한 진실은 뭘지...