전국민이 빽보이였던 시절 댓글들 수준 ㄷㄷㄷ

백종원은 수돗물대신 정수물 써야 한다면서 정수물 넣으니 더 맛있지 않냐 이러고 있고

댓글도 별의별 개소리들이 올라오고 있는데

그냥 가장 정답에 가까운 댓글은 이거일듯

위스키도 물 타면 위스키의 특정 맛과 향 성분이 더 올라와 더 나은 맛과 풍미를 느낄 수 있다고 함

일본에서 사케, 소주에 물을 타서 마시는 미즈와리라는 방식도

알코올의 자극적인 냄새를 줄이고 알코올에 가려져있던 술의 은은한 단맛과 향을 극대화시키는 방식임

사실 도수가 낮은 막걸리가 물 좀 탔다고 그렇게 큰 차이가 나지는 않을거라고 보고 방송에서 오버 과장한게 아닌가 싶음

나쁘게 말하면 백종원 말이 맞는쪽으로 반응을 그렇게 유도한게 아닐까 싶음

하여간 막걸리에 물타서 맛과 향이 좋아졌다고 해도 그건 수돗물 대신 정수기 물 타서 그런게 아니라 그냥 물타서 좋아진거...

애시당초 수돗물 베이스인 막걸리인데 거기에 정수기 물 좀 탄다고 그거때문에 좋아질리가 있나

정수기 물 타서 좋아질거면 그냥 수돗물 타도 맛과 향 좋아지긴 매한가지임....

수돗물 대신 정수기 물 섞어서 맛과 향이 좋아졌다 이건 그냥 말도 안되는 소리라는거....

이 방송후 막걸리 사장 수돗물 쓴다고 욕 엄청 먹었는데

양조장 있는 지역이 청정 지하수가 나는 곳이 아니면 수돗물 쓰는 양조장도 많음

수돗물을 쓰는 양조장은 염소 냄새를 빼기위해

대형 정수 설비나 활성탄 필터 등을 거쳐 염소와 불순물을 완벽히 제거한 깨끗한 정수(상수도 기반)를 제조 용수로 주로 사용함

저 막걸리 사장이 뭐 엄청 잘못된 짓을 한게 아니라는거...